胺基酸屬於小分子的有機質肥料,在植物體中為色素、酵素、荷爾蒙等之前驅物,有助於細胞的合成、果實的轉色、各時期的調控以及風味的提升,無論是針對植物的營養生長或是生殖生長都有正面的影響。
果園中草生栽培確實會與主作物競爭養分,吸收部分施用的肥料,但覆蓋植披之存在會影響果樹根系的生長發育,其可促進果樹在土壤表層之細根生長,同時能減少表土層受雨水淋洗的沖刷,水分與肥份也因此較不易流失。植被生長和其蒸散作用可將淋洗至底土層的養分藉由毛細現象往上移行,或是豆科作物根部可產生根瘤固定氮源提供肥分,而增加養分的有效性及利用性。植株死亡或修剪殘枝腐化後所含之養分亦將釋出,提供果樹利用。草生栽培改善了土壤理化性質和生物性質,與其他雜草競爭抑制其生長,再配合翻犛、輪作、修剪等田間管理工作,有助主作物養分吸收。部分草種具忌避或誘引等作用,可避免病蟲害侵害作物本身,因此在適當的選擇與管理下,草生栽培可改善果園生產環境,維持並增進地力,強化果樹根群吸收養分,達到生態永續的農業經營。
土壤是否補充有機質肥料,應視園區土壤有機質含量而定。有機質的補充可改善土壤物理、化學及生物性,使土壤較蓬鬆,增加空氣含量,排水性佳,增加土壤中微生物族群的多樣性。欲提高土壤有機質含量可施用完全腐熟之有機質肥料,而果園土壤有機質含量則建議高於3%為佳,果園中有機質肥料施用方法可採環施、條施、穴施拌入土壤中。
腐熟不完全之有機物直接施用於土壤可能引發不良後果,如有機物開始醱酵,與作物競爭氮源,且消耗土壤中空氣造成缺氧,厭氧性醱酵產生有機酸阻礙根系發展,或土壤還原性阻礙作物生長,傳播病原菌(沙門氏桿菌、肉毒桿菌及大腸桿菌)、雜草種子,散發惡臭氣味等。
建議依序加入亞磷酸、氫氧化鉀、蘇力菌,最後再加油劑調和;每次施用前依使用量現配現用,以免亞磷酸氧化失去功用或是苦楝油久置導致油水分離。如不確定藥劑之間是否會交互影響,應詳讀產品注意事項,或進行田間小區域測試,抑或來電詢問公司技術人員。